Wikipediaに記事を書くblogです。 今日は対馬の保存食、せんについて書きました。せんだんごともいう。 関連項目で、六兵衛というせんから作る麺料理の記事は既にありましたが、こっちは書く人いなかったようです。 サツマイモを潰して水にさらして、干して…