Wikipediaに記事を書く日記、今日は聖護院かぶでした。引き続き京野菜。 あまり文献がないな…と思いつつ書いて、今回は出典に論文がありません。立石信雄の記事を書いて以来だと思います。『聞き書き京都の食事』は今回も役立ちました。 あと、京野菜は京都…